農產(chǎn)品深加工 從果蔬向果蔬脆的轉變

更新時間：2022-11-02 14:11:38      點擊次數(shù)：701次

果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態(tài)下脫水制成的零食。與新鮮水果蔬菜相比，果蔬脆具有易保存、易攜帶的優(yōu)勢。與傳統(tǒng)的薯片等膨化食品相比，果蔬脆具有高營養(yǎng)、低脂肪的特點。

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